Danh mục: Nấu ăn

Chân gà là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nếu làm đúng cách thì chân gà sẽ béo và rất thơm ngon. Hướng dẫn cách nấu mì xào (Lo Mein) kiểu Trung Quốc Hướng dẫn 3 cách làm bánh nướng chảo pancake kiểu Trung Quốc Để làm đúng cách thì các …

Mì xào (Lo mein) là một trong những món ăn phổ biến xuất hiện trong menu tại nhiều nhà hàng Trung Quốc. Nhưng nếu bạn là người yêu thích ăn mì các bạn có thể dễ dàng chế biến món mì này tại nhà và điều chỉnh sao cho món mì phù hợp với khẩu …

Bánh nướng chảo (bánh mì dẹp) pancakes kiểu Trung Quốc còn được gọi là Bing Có nhiều biến thể bánh khác nhau có biến thể chỉ cần bột mì với nước, có biến thể khác ngoài bột mì nước có thêm hành lá. Ngoài ra còn có biến thể lấy thịt và rau làm nhân …

Dầu hào là một gia vị phổ biến trong ẩm thực. Đây là nước xốt có hương vị là sự cân bằng giữa vị ngọt xen lẫn vị mặn nhẹ, dậy mùi còn màu của nó nâu sẫm hơn màu cánh gián, . Thứ ảnh hưởng rất lớn đến hương vị chính là tỉ lệ …

Xíu mại là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc nó gần giống với bánh bao hoặc há cảo. Tuy nhiên theo thời gian tùy theo nơi mà món này được biến tấu thành món kho cho đến món hấp. Mỗi phong cách đều có những hương vị hấp dẫn khác nhau Hướng …

Để chuẩn bị một bữa ăn cân bằng thì xào là một cách dễ dàng, nhanh chóng được nhiều người lựa chọn nhất . Chỉ cần bạn có một chiếc chảo và loại dầu phù hợp, bạn có thể xào bất kỳ loại các rau củ nào chung với nhau. Nếu  các bạn muốn món …

Bắp cải cùng thuộc họ với bông cải xanh, cải Brussels, súp lơ trắng và cải xoăn. Loại rau này đã được trồng trên khắp thế giới từ hàng nghìn năm nay và có thể được tìm thấy trong nhiều món ăn khác nhau. Hướng dẫn cách làm nước chấm tương (xì dầu) kiểu Trung …

Nếu bạn đã từng đến một nhà hàng Trung Quốc hoặc thưởng thức món ăn Trung Quốc, có lẽ bạn đã từng ăn các món thịt hoặc rau chấm cùng nước tương (xì dầu) kiểu Trung Quốc. Nó có một chút ngọt và mặn, cùng với độ sệt hơi đặc. Hướng dẫn cách làm chả …

Chả giò (miền Nam) hay còn gọi là nem rán (miền Bắc), chả ram, chả cuốn (miền Trung) là món đặt trưng của người Việt. Tuy nhiên tùy theo mỗi vùng miền sẽ có biến tấu riêng theo nguyên liệu, sở thích từng nơi. Đây là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới …

Cơm chiên thập cẩm Thượng Hải là món cơm chiên trộn với thịt xông khói, trứng, rau và gạo của người Trung Quốc. Tuy nhiên các bạn có thể biến tấu nguyên liệu theo ý thích của bạn. Sau khi nấu rau trở nên mềm và ngon hơn. Hướng dẫn cách làm bánh bao gạo …