Nơi không ai nghĩ tới trở thành nhà hàng, quán cà phê theo cách đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức những nồi lẩu cay nồng, nghi ngút khói của Trùng Khánh ngay cả trong mùa hè.
Những nơi trú ẩn sau cuộc không kích trong Thế chiến II đã trở thành nơi tránh nóng của người dân sống ở phía tây nam Trung Quốc. Người dân và du khách đổ xô tới những căn phòng dưới lòng đất, xây dựng những nhà hàng để thoát khỏi cái nóng ngột ngạt vào mùa hè.
Từ tháng 6 tới tháng 9, thành phố Trùng Khánh mở rộng một số không gian bên dưới lòng đất để người dân tránh nóng. Mọi người đem bàn ghế, đồ ăn, máy chiếu xuống để tạo thành một nơi giải trí vào mùa hè.
Mùa hè ở Trung Quốc rất khắc nghiệt, cái nắng như thiêu đốt khiến người dân Trùng Khánh và tỉnh lân cận Tứ Xuyên thường xuyên đối mặt với tình trạng thiếu năng lượng, buộc các nhà máy phải ngừng sản xuất. Điều này khiến nhiều người trong số 32 triệu dân của thành phố Trùng Khánh không được sử dụng điều hòa nhiệt độ.
Phổ biến nhất trong số các điểm trốn nóng dưới lòng đất là các nhà hàng “lẩu hang động”.
Mọi người có thể thưởng thức các món lẩu cay đặc sản của Trùng Khánh ngay cả trong những ngày hè nóng nực. Trùng Khánh nổi tiếng với món lẩu cay, sử dụng mỡ bò, ớt đỏ và hạt tiêu Tứ Xuyên trong nước dùng.
Nhà hàng lẩu Cave Pavilion Hotpot ra đời vào năm 1989, ngay lập tức thu hút sự chú ý của mọi người. Bàn và ghế nhựa xếp dọc hai đường hầm dài và hẹp nối với nhau bằng một hành lang thiếu ánh sáng.
Thực khách có thể phải xếp hàng dài bên ngoài, hệ thống thông gió ở đây khá kém, rò rỉ nước cũng là một vấn đề phổ biến.
Theo China National Defense News, trong chiến dịch tận dụng các hầm trú ẩn không kích, Trùng Khánh đã biến một số địa điểm thành bảo tàng, cửa hàng và các địa điểm khác kể từ những năm 2010.
Là một căn cứ quân sự quan trọng trong Thế chiến II, Trùng Khánh đã xây dựng hơn 1.600 nơi trú ẩn vào năm 1942 để chống lại cuộc xâm lược của Nhật Bản, theo một ước tính của các nhà nghiên cứu địa phương.
Ngoài nhà hàng lẩu thì bên dưới các khu trú ẩn này còn có cả quán cà phê. Chen Huanwen – ông chủ của quán cà phê ngầm Stone House nổi tiếng ở Trùng Khánh đã trang trí quán của mình theo chủ đề Van Gogh.
Chen Huanwen cho biết: “Tôi thấy lượng khách hàng đông nhất vào mùa hè, vì chỗ của tôi cách nhiệt và vị trí dưới lòng đất mang đến cho bạn một cảm giác khác biệt”.
Chen Huanwen là một fan hâm mộ Van Gogh, ông đã thuê và trang trí lại không gian cùng với những người bạn của mình, đồng thời lắp đặt hệ thống ống nước và thông gió. Ông cho vẽ bầu trời đêm đầy sao trên mái vòm và đánh dấu những chiếc bàn là chỗ ngồi trên xe lửa, với những khối hình ảnh lấy cảm hứng từ Van Gogh trên tường.
“Một vấn đề đau đầu là nước liên tục nhỏ xuống từ trần nhà và chúng tôi không thể làm gì nhiều về điều đó”, Chen nói, đồng thời cho biết thêm rằng điều đó không làm nản lòng những du khách bị thu hút bởi sự mát mẻ.
Bước 1: Cắt đôi quả su su theo chiều dọc và loại bỏ hạt bên trong. Cắt mỗi nửa thành các miếng dày 1cm. Chuyển phần su su đã cắt vào một bát lớn.
Bước 2: Thêm 2 muỗng canh muối vào và trộn đều. Để yên trong 30 phút, cứ 10 phút lại lật mặt để muối ngấm đều.
Bước 3: Đổ nước muối thừa vào máy xay sinh tố. Thêm tỏi, gừng, hành tây và nước mắm xay đều.
Bước 4: Thêm hỗn hợp vừa xay vào phần su su đã chuẩn bị. Thêm ớt cay Hàn Quốc, hành lá vào và trộn đều tay.
Bước 5: Chuyển phần su su vừa ướp vào hộp kín có nắp đậy. Nhấn phần trên của kim chi xuống sao cho ngập trong nước ngâm và đậy nắp lại.
Nếu muốn su su muối lên men nhanh hơn, hãy để bên ngoài ở nhiệt độ thường, không nên cho vào tủ lạnh ngay sau khi muối xong. Sau 1 ngày, khi su su đã ăn được, hãy để vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
Nhãn là trái cây mùa hè được rất nhiều người Việt ưa chuộng. Trong nhãn có chứa nhiều Vitamin C, phốt pho, magie, kali… Có tác dụng chống oxy hóa giúp làn da sáng mịn và tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cho bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Thịt quả nhãn chứa lượng lớn chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình chuyển hóa chất. Ngoài ra nó còn kiểm soát và hạn chế nồng độ các cholesterol xấu ở trong cơ thể.
Ảnh minh họa
Nhãn chứa rất nhiều vitamin B gồm vitamin B1, B2, B3 và B9 cần thiết trong quá trình trao đổi chất và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để cung cấp cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin B còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cường hệ miễn dịch tối đa cho cơ thể.
Trong nhãn còn có phốt pho, canxi và đặc biệt là cung cấp lượng lớn chất sắt cần thiết cho cơ thể giúp kiểm soát nhịp tim, huyết áp tăng cường tuần hoàn máu giúp giảm nguy cơ thiếu máu và ngăn ngừa được các bệnh lý về tim mạch.
Ngoài ra, ăn nhãn còn giúp bạn giảm stress, điều trị chứng mất ngủ và chứng hay quên ở người lớn tuổi.
Ăn nhãn bao nhiêu là đủ?
Nhãn có đặc tính ấm, vị ngọt nên dễ gây ra tình trạng nóng trong. Nếu ăn nhiều, có thể dễ khó chịu, nổi mụn và mẩn ngứa.
Các chuyên gia khuyến cáo, mỗi tuần chỉ nên ăn nhãn 1 – 2 lần/tuần, mỗi lần không quá 300g để đảm bảo an toàn sức khỏe.
4 lưu ý khi ăn nhãn để phát huy hết công dụng cho sức khỏe
Nên ăn cùng rau củ, trái cây khác
Rau củ quả cũng là những thực phẩm cực tốt cho da, giúp da trẻ trung, đàn hồi và tăng cường sức khỏe da. Khi ăn nhãn, bạn nên kết hợp ăn cùng rau quả, các vitamin, khoáng chất, chất xơ và hàm lượng nước dồi dào có trong rau củ quả sẽ giúp trung hòa lượng đường và tính ấm của nhãn.
Ảnh minh họa
Nêu uống nhiều nước
Bạn cũng cần phải uống đủ nước mỗi ngày để giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, nước còn cấp ẩm cho da, duy trì khả năng đàn hồi, giải độc, loại bỏ các tác nhân gây mụn khi bạn ăn nhiều nhãn.
Nên ngâm rửa sạch trước khi ăn
Mặc dù khi ăn nhãn chúng ta sẽ bóc phần vỏ đi, song vẫn cần ngâm rửa nguyên trái với nước muối loãng trước khi dùng. Công đoạn này nhằm loại bỏ bụi bẩn, nấm mốc và vi khuẩn độc hại bám bên ngoài, gây ảnh hưởng sức khỏe.
Không ăn khi đói bụng
Hàm lượng calo trong nhãn khá lớn nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên ăn nhiều khi đang đói bụng vì rất có thể mắc chứng “say” nhãn. Do vậy, tốt nhất bạn nên chọn nhãn làm món ăn tráng miệng sau khi kết thúc bữa chính khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Tô phở giá gần 4 triệu đồng đang gây xôn xao sẽ là rất khiêm tốn khi so sánh với bát phở AnQi có giá tới 4.968 đô la Mỹ tương đương hơn 100 triệu đồng Việt Nam. Những nguyên liệu và cách chế biến có gì đặc biệt tới mức chưa tô phở nào soán ngôi danh hiệu tô phở đắt nhất hành tinh?
Phở AnQi trên đất Mỹ có giá gần 5.000 đô la Mỹ một tô
Nhiều người từng nghe đến tô phở 920 nghìn đồng ở Landmark 81 và mới đây lại xôn xao về tô phở “King” vừa xuất hiện có mức giá gần 4 triệu đồng/tô do đầu bếp Lê Trung ở nhà hàng Oriental Pearl tại Landmark 81, TP. HCM thực hiện. Tuy nhiên, đó mới chỉ là những tô phở khiêm tốn khi so sánh với tô phở AnQui có giá là 4.968 đô la Mỹ. Thậm chí, tô phở này từng được bán đấu giá với giá 5.800 đô la trong cuộc đấu giá trực tiếp tại The Bash Benefactor Dinner.
Được biết, phở AnQi đắt nhất thế giới là một món trong thực đơn cố định tại AnQi, một nhà hàng của House of An ở Southcoast Plaza, Crustacean ở Beverly Hills và Tiato ở Santa Monica. Điều đặc biệt là lợi nhuận thu được từ tô phở siêu đắt này sẽ được nhà hàng House of AN quyên góp cho quỹ từ thiện The Bash Foundation, hỗ trợ cho Trung tâm Lọc máu/Tác động của Bệnh viện Nhi đồng.
Những nguyên liệu siêu đắt của tô phở có giá cao nhất thế giới
Món phở của AnQi không sử dụng loại nước phở truyền thống hoặc loại nước dùng từ bò Úc như bát phở “King”gần 4 triệu là xương ống, đuôi bò, nạm sườn và xương gà hầm liên tục trong 48 tiếng.
Nước dùng cho tô phở siêu đắt đỏ này là gan ngỗng cao cấp được luộc lên tạo ra loại nước dùng có hương vị đặc biệt.
“Topping” ngoài nấm cục Alba trắng (loại nấm cục được “thèm muốn” nhất trên thế giới) sẽ có gan ngỗng luộc, thịt bò Wagyu A5 là loại cao cấp nhất của Kobe, điểm xuyết thêm giá đỗ và húng quế Thái thường được trang trí trong tô phở được trồng riêng trong vườn tại Tiato.
Ngoài ra, theo đầu bếp, một kỹ thuật ẩm thực phân tử được sử dụng để làm bánh phở từ thịt tôm hùm xanh rất hiếm và đắt tiền. Tôm hùm xanh được coi là một loại tôm độc đáo. Màu xanh tuyệt đẹp của tôm hùm được coi là hậu quả của một bất thường di truyền dẫn đến việc sản xuất quá mức một loại protein nhất định. Bởi vì chúng cực kỳ hiếm, các chuyên gia đặt tỷ lệ xảy ra sự bất thường về màu sắc này là một phần hai triệu.
Tôm hùm xanh.
Nhiều người đã nghe nói về món gan ngỗng béo nhưng có thể chưa rõ lắm về loại nấm cục trắng nổi tiếng Alba (Italy).
Nấm cục trắng là loại củ mọc dưới lòng đất khoảng 10 – 20 cm, nấm phát triển mạnh gần rễ cây gỗ cứng như sồi, cây phỉ và hạt dẻ. Trong khi tất cả các loại nấm cục đều được đánh giá cao, thì loại nấm cục trắng từ Alba (một loài cụ thể được gọi là tuber magnatum) được ưa chuộng nhất vì hương vị khó quên. Chúng có hình dạng sần sùi, thịt chắc và màu vàng nhạt. Nấm cục trắng có kích thước lớn, đường kính lớn tới 9 cm, số lượng hạn chế và chất lượng hương vị vô cùng tuyệt vời. Loại nấm cục này được trả giá cao nhất thế giới, nấm cục trắng nặng 900 gram đã được một đầu bếp từ Hồng Kông (Trung Quốc) mua với giá 100.000 euro.
Loại nấm cục trắng Alba được ưa chuộng và có giá đắt nhất thế giới.
Thịt bò Wagyu Nhật Bản được đánh giá cao nhờ hương vị nổi tiếng, kết cấu và độ mềm độc đáo là sản phẩm của di truyền học kết hớp với chế độ ăn uống và môi trường nuôi dưỡng nổi tiếng của Wagyu. Mặc dù loại thịt bò nổi tiếng thế giới này tạo ra một trải nghiệm ăn uống không giống bất kỳ loại thịt nào khác, nhưng nhiều người vẫn tò mò về lý do tại sao Wagyu Nhật Bản đích thực lại đắt đến vậy. Đó là vì bò Wagyu thuần chủng di truyền quý hiếm, trải qua hàng thập kỷ chăn nuôi chất lượng và kỹ càng đến từng chi tiết trong bảo mật và truy xuất nguồn gốc. Wagyu được phân loại dựa trên hai yếu tố chính là sản lượng thịt bao nhiêu và chất lượng mỡ cẩm thạch. Chỉ Wagyu A3 đến A5 được chứng nhận để bán tại Nhật Bản và hạng càng cao thì giá càng cao.
Những con bò được nuôi khác nhau ở mỗi vùng và bởi những nông dân khác nhau, nhưng chúng thường được nuôi bởi một nhà lai tạo cho đến khi được khoảng 10 tháng tuổi và sau đó được bán đấu giá cho một nông dân vỗ béo. Chúng thường được cho ăn ba lần một ngày trong gần hai năm, cho đến khi chúng béo gần 50%. Quá trình vỗ béo kéo dài và thức ăn đậm đặc nhập khẩu cũng làm tăng giá thành thịt bò.
Thịt bò Wagyu thuần chủng có giá rất đắt.Triết lý ẩm thực được giới thiệu là dựa trên y học phương Đông
Được thành lập vào năm 2009, AnQi là quán rượu và quán mì dành cho người sành ăn của House of AN. Triết lý ẩm thực của House of AN dựa trên nguyên tắc “Âm và Dương trong nấu ăn” của đầu bếp Helene An và tiếp cận đặc trưng dựa trên nền tảng của y học phương Đông, nơi thức ăn không chỉ ngon mà còn phải tốt cho bạn. Mỗi món ăn được chú trọng tới các thành phần tốt nhất, giàu chất chống oxy hóa và các thuộc tính tăng cường miễn dịch.
Các món ăn được lựa chọn các thành phần tốt nhất, giàu chất chống oxy hóa và các thuộc tính tăng cường miễn dịch.
Do đó, tại AnQi, các chuyên gia ẩm thực cam kết thu mua và hỗ trợ các vụ thu hoạch tại địa phương, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất theo mùa, hữu cơ và bền vững.
Họ cho biết chỉ sử dụng loại thịt bò được chăn nuôi nhân đạo nhất có thể với sự hợp tác của một số chủ trang trại giỏi nhất. Triết lý kinh doanh của họ là tìm nguồn “lựa chọn tốt nhất” và “lựa chọn thay thế tốt” khi có thể. Ví dụ loại nước tương của nhà hàng làm từ Tamari, không chứa gluten và không thêm lúa mì, dầu chiên cũng không chứa gluten. Sử dụng các kỹ thuật và hương vị hiện đại, AnQi tạo ra sự cân bằng độc đáo giữa ẩm thực châu Á hiện đại tinh tế nhưng thân thiện.
Những món ăn đường phố ngon nhất Singapore nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm. Là điểm gặp gỡ ẩm thực của Trung Quốc, Ấn Độ và Malyasia, Singapore được xem là một trong những nơi có nền ẩm thực đa dạng nhất Đông Nam Á.
Người Singapore bật mí rằng, món ăn này được chế biến ngon nhất với cua Sri Lanka nhiều thịt. Nước sốt đặc, thơm và cay được dùng để chấm bánh bao chiên hoặc hấp. Mặc dù có tên là như vậy nhưng cua sốt ớt lại không phải là một món ăn cay, đây là món ăn dành cho những người có khẩu vị tinh tế.
Cà ri đầu cá– món ăn đường phố ngon nhất Singapore
Món ăn này được những người Singapore gốc Ấn rất yêu thích. Đầu cá lớn (chủ yếu là đầu cá hồng) sẽ được hầm trong nước sốt cà ri cay cùng với các loại rau như cà tím và đậu bắp. Món cà ri đầu cá này khá đắt đỏ ở Singapore. Trong khi thưởng thức, món ăn sẽ được bắc lên bếp và đun liu riu. 1 phần cà ri này có thể phục vụ từ 4-6 người ăn.
Cơm gà hải Nam– món ăn đường phố ngon nhất Singapore
Với món ăn này, thịt gà sau khi luộc chín sẽ được xối qua nước lạnh để thịt căng và mọng nước. Những miếng thịt gà sau đó được chặt thành những miếng nhỏ ăn kèm với phầm cơm đã được nấu bằng nước gà, gừng, tỏi, ớt. Món ăn này rất dễ ăn và được rất nhiều thực khách ưa thích.
Laksa Katong– món ăn đường phố ngon nhất Singapore
Laksa Katong là món bún chan nước sốt cà ri dừa, ăn cùng với rau răm, chả cá, sò, tôm và giá đỗ. Món ăn này có nước dùng màu vàng ngọt thanh và sánh mịn bởi được ninh cùng vỏ và đầu tôm. Bún thường cắt thành từng khúc nhỏ để thực khách có thể thưởng thức bằng thìa mà không cần đũa hay nĩa. Đây là món ăn vô cùng phổ biến, có thể tìm thấy ở bất cứ nhà hàng, quán ăn nào ở Singapore.
Cá đuối Sambal– món ăn đường phố Singapore
Những miếng cá đuối mỏng sau khi nướng chín sẽ được bày trên lá chuối, phết 1 lớp sốt ớt làm từ hành, ớt tươi, tỏi khiến món ăn thêm phần đậm đà hơn. Ngoài ra, thực khách cũng có thể vắt thêm một ít chanh trước khi ăn để cân bằng vị giác khi thưởng thức món ăn này. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị cay, thơm, mặn ngọt như đang hòa quyện và tan ra nơi đầu lưỡi, ăn 1 lần là nhớ mãi.
Đồ uống và món tráng miệng
The halia hay còn được gọi là trà gừng là loại đồ uống phổ biến ở Singapore. Ngoài ra, nước ép cái cây, sữa đậu nành hay nước mía cũng được nhiều người yêu thích. Các món tráng miệng nên thử khi đến Singapore gồm cendol – sự kết hợp của đá bào cùng các dải thạch xanh ngập trong nước cốt dừa và ice kacang – đá bào kết hợp cùng đậu đỏ, thạch viên, sữa đặc và siro.
Trong bài viết dưới đây Shopmini sẽ giúp các bạn tìm hiểu Review nồi áp suất đa năng Snapbee Queen S45 của nước nào, có tốt không giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Hiện nay nồi áp suất được chị em lựa chọn ngày càng nhiều do những tiện lợi của nó như nấu ăn nhanh, đồ ăn nấu ngon hơn…
Và một trong những thương hiệu nồi áp suất đang nổi lên gần đây đó là Snapbee.
Nhiều chị em thắc mắc không biết Snapbee của nước nào, có tốt không?
Bài viết này sẽ giúp chị em tìm hiểu rõ hơn nhé!
Review nồi áp suất đa năng Snapbee của nước nào?
Snapbee là một trong những thương hiệu gia dụng nổi tiếng có nguồn gốc xuất xứ từ Mỹ.
Thương hiệu luôn sử dụng công nghệ tiên tiến nhất trong sản xuất cũng như luôn nắm bắt các xu hướng mới để áp dụng vào các sản phẩm của mình.
Từ đó, ngày càng có nhiều các sản phẩm chất lượng cao đến với người tiêu dùng.
Dòng nồi áp suất Snapbee là một trong những dòng sản phẩm nồi áp suất thông minh.
Nồi có thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt, cùng nhiều tiện ích đi kem.
Chúng tôi tin chắc nếu chị em sở hữu chiếc nồi này nó sẽ khiến cho chị em không khỏi bất ngờ.
Nổi bật trong các dòng nồi áp suất Snapbee, chính là chiếc nồi áp suất Snapbee Queen S45.
Và đây cũng chính là sản phẩm mà chúng tôi sẽ review đến chị em trong bài viết này.
Trước tiên chúng ta hãy tìm hiểu sơ lược về những thông số kỹ thuật nổi bật của nồi áp suất Snapee Queen S45:
Công suất 1000W
Trọng lượng 4.5kg
Dung tích 4.5l
Có nhiều chế độ nấu nướng thiết lập sẵn, có thể tùy chỉnh được nhiệt độ và thời gian tùy theo chế độ nấu, có hẹn giờ
Có 2 lòng nồi một lòng nồi inox và lòng nồi chống dính, lòng nồi dạng niêu không phải lòng nồi hình trụ thông thường
Nhiều phụ kiện gồm thân nồi và nắp nồi áp suất, 2 lòng nồi, nắp vung kính, thìa canh, thìa cơm, cốc đong, nắp đậy vung kính, xửng hấp inox.
Thương hiệu Mỹ
Bảo hành chính hãng 24 tháng
Review thiết kế của nồi áp suất đa năng Snapbee Queen S45
Nồi áp suất đa năng Queen S45 được thiết kế với một giao diện hoàn toàn mới lạ và sang trọng từ trong cho đến ngoài.
Có thể nói nó khác biệt rất lớn với những nồi áp suất kiểu cổ điển có trên thị trường
Nếu chị em sở hữu chiếc nồi áp suất này thì sẽ nhận ra rằng nếu như mình biết đến nó sớm thì mình sẽ không phải tốn nhiều thời gian và tiền bạc để ăn các món như món hầm, chân giò.
Sau đây là những chi tiết về thiết kế bên ngoài lẫn bên trong của nồi áp suất.
Review thiết kế bên ngoài nồi áp suất Snapbee
Đối với nhiều người khi chọn mua một sản phẩm thì ấn tượng đầu tiên về vẻ bề ngoài rất quan trọng.
Do đó, nếu đây là một trong những tiêu chí lựa chọn của chị em thì chiếc nồi áp suất này có thể đáp ứng được.
Bởi vì thiết kế của nồi rất sang trọng và nhỏ gọn.
Hiện tại nồi áp suất có hai màu đó là xám bạc và xanh cobalt.
Chị em có thể lựa màu nào mà chị em thích và phù hợp với không gian căn bếp của mình.
Nhìn chung thì hầu hết toàn thân nồi có cùng 1 màu, chỉ có thay đổi một ít ở phần nắp.
Nhưng nhìn vào nồi chị em sẽ thấy nó không hề bị thô mà rất lôi cuốn.
Nồi có dung tích là 4,5L và trọng lượng là 4,5kg nhưng trông nồi rất gọn.
Với dung tích này nồi rất phù hợp để sử dụng cho gia đình nào có 6-7 thành viên.
Còn nữa đó là phần thiết kế giao diện điều khiển của nồi áp suất này rất đơn giản và dễ nhìn.
Tuy nhiên nồi áp suất Snapbee được đánh giá cao hơn hẳn các thương hiệu khác vì:
-Thứ nhất – Review nồi áp suất Snapbee Nồi trang bị 2 lòng nồi riêng biệt.
Một lòng nồi dùng để nấu cơm và một lòng nồi dùng để nấu các món ăn.
Lòng nồi nấu cơm được phủ lớp chống dính còn lòng nồi ninh hầm phủ inox rất an toàn.
Điều này sẽ giúp em tiết kiệm thời gian hơn một chút.
VÍ như trước đây nêu như chỉ có một lòng nồi khi muốn nấu ăn và nấu cơm cùng một nồi thì một là chị em nấu ăn xong sang ra bát đĩa , rửa nồi sạch sẽ rồi mới nấu cơm.
Điều này có thể làm cho cơm bị ám mùi thức ăn.
Bây giờ chị em chỉ cần lấy lòng nồi dùng để nấu thức ăn nấu trước sau đó lấy lòng nồi dùng để nấu cơm nấu sau.
Chị em không cần phải vệ sinh, com cũng không ám mùi thức ăn.
Với dung tích 4.5 lít kết hợp với công suất 1000W làm cho thức ăn khi nấu bằng nồi sẽ chín nhanh hơn, đều hơn và cực kỳ thơm ngon nữa nha.
Hơn nữa lòng nồi được thiết kế hình niêu có nghĩa lấy đáy nồi bo tròn hơn chứ không phải hình trụ như những nồi thông thường khác.
Vì thế nhiệt sẽ được đi đều hơn làm cho đồ ăn nấu trong nồi nhanh chín và có hương vị thơm ngon hơn.
-Thứ hai -Review nồi áp suất Snapbee đi kèm nồi áp suất hãng còn nắp thủy tinh chịu lực và chịu nhiệt cao.
Điều này giúp cho nắp an toàn hơn trong quá trình nấu nướng.
Với loại nắp thủy tinh này khi nấu ăn chị em có thể nhìn vào bên trong để thăm chừng xem tình trạng món ăn xem có bị cháy hay cạn nước hay không.
Cái này hay hơn so với các nồi áp suất truyền thống có nắp bằng vật liệu khác không thể nhìn vào trong.
Như vậy chị em không thể biết quá trình nấu đang diễn ra như thế nào.
Điều này làmcho chị em phải canh lượng nước thật chuẩn để thức ăn không bị cháy vì thiếu nước.
Hơn nữa nếu chị em mở nắp ra thăm sẽ rất nguy hiểm vì áp suất hơi nước nóng trong nồi rất cao.
Còn mở ra thường xuyên sẽ mất tác dụng của nồi áp suất.
Chỉ em chỉ dùng nắp này để đậy khi nấu những món đơn giản, thời gian nấu nhanh.
–Thứ ba – Review nồi áp suất Snapbee: Một trong những phụ kiện rất quan trọng khác bên cạnh nắp đậy bằng thủy tinh vô cùng tiện lợi như đã nói bên trên đó chính là khay hấp.
Khác với khay hấp của nồi cơm điện làm bằng nhựa thì khay hấp này được làm bằng inox.
Điều này sẽ an toàn cho sức khỏe và vệ sinh dễ dàng hơn.
Do chị em không còn sợ khay bị gỉ sét, hay khay nhựa làm từ vật liệu không an toàn, có thể bị biến dạng khi gặp nhiệt độ cao.
Trên khay hấp còn có một quai xách nhỏ, giúp bạn dễ dàng lấy khay ra khỏi nồi sau khi nấu.
Đây là một chi tiết nhỏ mà rất tiện lợi ít thương hiệu thiết kế.
–Thứ tư –Review nồi áp suất Snapbee: Và một điều đặc biệt nữa ở nồi áp suất đa năng Snapbee Queen S45 này là hệ thống van xả.
Khác với nồi áp suất đời cũ việc xả áp suất ra bên ngoài chỉ thực hiện khi chị em phải ấn nút xả hoặc phải xoay nắp đúng vị trí van xả mới có thể xả ra ngoài được.
Với nồi áp suất đa năng Queen S45 thì khác.
Nồi ấp suất này, có van xả được thiết kế tự động, không còn vị trí đóng mở gì nữa.
Do đó chị em không cần lo phải đặt van xả sao cho đúng cách.
Nồi còn tự động khóa chặt nắp khi trong nồi vẫn còn nhiều áp suất và tự động ngắt khi nhiệt độ quá cao để đảm bảo độ bền cho sản phẩm và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Ngoài ra nồi còn được thiết kế thêm nút nhấn xả riêng, để trong trường hợp chị em muốn nhấn xả thủ công.
Các phụ kiện khác đi kem với nồi như muỗng canh, muỗng cơm, xửng hấp, cốc đong, sách hướng dẫn, sách nấu ăn.
Review nồi áp suất đa năng Snapbee Queen S45 giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Hiện nay khi mua nồi tại website chính hãng thì nồi có giá là 2.850.000 VNĐ .
Đây là mức giá khá là hợp lý của một chiếc nồi áp suất điện tử.
Bởi vì trên thị trường hiện nay những nồi áp suất cơ cũng đã có mức giá trên dưới 1 triệu đồng rồi
Nhưng những chiếc nồi đó không tích hợp được nhiều tính năng trong cùng một nồi như chiếc nồi áp suất đa năng Queen S45 này.
Cà rốt là loại rau rất giàu vitamin A, đây cũng là loại thực phẩm được nhiều gia đình sử dụng ăn sống hoặc ép nước.
Tuy nhiên theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, việc ăn cà rốt sống có thể sẽ khiến bạn ít nhận được dinh dưỡng từ loại củ này so với phương pháp nấu chín.
Cà rốt ép nước hay nấu chín tốt hơn
Nguyên nhân là do carotene (bán thành phần của vitamin A, nghĩa là nguồn sinh ra vitamin A) có trong cà rốt là chất khó hấp thụ đối với cơ thể, chính vì thế khi ăn sống hay ăn nộm thì 90% carotene trong cà rốt sẽ bị bài tiết ra ngoài, không được hấp thụ trong dạ dày.
Trong khi đó, tính chất của carotene là chất dễ hoà tan trong mỡ, và khi ăn, dưới tác dụng của niêm mạc ruột non carotene sẽ được chuyển hóa thành vitamin A.
“Từ đó có thể thấy phương pháp ăn cà rốt tốt nhất là dùng mỡ xào ăn lên ăn, hoặc cũng có thể thái thành miếng nấu với thịt, tức nấu chín. Ngoài ra còn cần phải chú ý chất carotene rất dễ bị oxi hoá sau khi nấu nên phải cố gắng ăn hết trong một lần nấu không nên để lại bữa sau, vì như thế giá trị dinh dưỡng sẽ giảm đi”- Cục an toàn thực phẩm ghi rõ.
Qua nhiều năm phát triển thì đến nay nhịp sống của xã hội thay đổi nhiều khiến cho nhu cầu cũng vì thế mà thay đổi. Từ “cơm no áo ấm” giờ đây con người ta lại có nhu cầu “ăn ngon mặc đẹp”. Ăn uống ngày càng được chú trọng và quan tâm nhiều hơn bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của con người.
Chính vì thế, để đáp ứng nguyện vọng nấu ăn của các bà nội trợ, hiện nay có rất nhiều các lớp học dạy nấu ăn được mở. Thế nhưng không phải ai cũng có đủ thời gian và chi phí để tới trường học. Nhất là trong tình hình dịch bệnh Covid 19 đang diễn biến phức tạp thì việc lựa chọn hình thức học nấu ăn Online là điều vô cùng hợp lý.
Ngoài ra, với hình thức học Online bạn có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình những khóa học phù hợp với nguyện vọng và trình độ của bản thân. Để nâng cao tay nghề nấu ăn của mình, bạn có thể tham khảo thêm các Video trên Youtube, các bài viết tại các Fanpage, Blog để có thể cập nhật kiến thức ẩm thực một cách thường xuyên hơn. Đây là cách học vô cùng hiệu quả dành cho những người nội trợ trong suốt quá trình học nấu ăn Online của mình.
Khóa học nấu ăn trên Unica có gì đặc biệt
Một trong những vấn đề đáng lo ngại của rất nhiều người đó chính là vệ sinh an toàn thực phẩm. Rất nhiều hàng quán vì lợi nhuận mà lựa chọn thực phẩm kém chất lượng và chế biến mất vệ sinh. Chính bởi vậy mà nhiều người lựa chọn việc tự nấu nướng ở nhà để đảm bảo các tiêu chí ngon – sạch – rẻ.
Hiểu được nhu cầu cấp thiết này UNICA mang đến những khóa học ẩm thực – nấu ăn được hướng dẫn trực tiếp bởi các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp hàng đầu quốc tế với nhiều năm kinh nghiệm. Có thể kể đến một vài cái tên như: Blogger Nguyễn Thu Hương (Hương Chóe), Chuyên gia dinh dưỡng Đỗ Thị Mai, đầu bếp Y Lợi Ẩn…
Với các khóa học nấu an gia đình online trên Unica, không đơn giản chỉ là những kỹ năng nấu ăn cơ bản, giảng viên còn cung cấp tới bạn những kỹ thuật nấu ăn chuyên sâu để bạn trở thành một người đầu bếp tài ba trong chính căn bếp nhỏ của mình. Ngoài ra, với những khóa học mang tính nâng cao, bạn hoàn toàn có thể tự tin kinh doanh quán ăn sau khi kết thúc các khóa học này.
Không quá chú trọng đến lý thuyết, 90% nội dung các khóa học đều tập trung vào công thức chế biến các món ăn và bài tập thực hành giúp học viên có thể vừa học vừa ứng dụng hiệu quả vào bữa cơm hằng ngày của mình. Nội dung Video được đầu tư bài bản cả về hình ảnh và âm thanh để học viên có thể hình dung ra các món ăn một cách chân thực, sắc nét nhất.
Cuối cùng, khi mua bất cứ một lớp học nấu ăn online nào trên Unica, bạn đều có cơ hội nhận được ưu đãi mua một lần sở hữu trọn đời. Chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh có kết nối Internet là bạn có thể vừa học vừa thực hành cùng giảng viên ngay tại căn bếp của mình. Ưu đãi này giúp bạn chủ động hơn trong việc học và tiết kiệm được nhiều thời gian, chi phí so với hình thức học Offline tại trung tâm.
Nội dung và lợi ích của các khóa học nấu ăn trên Unica
Các khóa dạy nấu ăn online trên Unica xây dựng theo các nhóm chủ đề khác nhau. Từ các khóa nấu ăn chay, ăn vặt cho đến các khóa học làm bánh, pha chế, các món phở hoặc các món lẩu nướng. Tùy vào nhu cầu của bản thân mà học viên có thể lựa chọn cho mình một khóa học phù hợp.
Đến với UNICA bạn sẽ được chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn cũng như tất tần tật những công thức bí mật và những mẹo trong nhà bếp giúp công việc nấu ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn. Bạn cũng sẽ nắm được những bí quyết để giữ trọn vẹn hương vị cũng như dinh dưỡng có trong thực phẩm. Hay những cách bày trí món ăn sao cho sang trọng và đẹp mắt nhất.
Ngoài ra, sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ có đủ kiến thức để thiết kế một bữa ăn cân bằng, khoa học và đầy đủ dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình. Với những kiến thức được trang bị, bạn có thể dễ dàng nhận biết được các thành phần dinh dưỡng chính, nguyên tắc lựa chọn và bảo quản thực phẩm sao tươi ngon nhất.
Không đơn giản chỉ là những kiến thức liên quan đến nấu ăn mà bạn còn cảm nhận được nét đẹp tinh hoa của văn hóa ẩm thực Việt Nam và nước ngoài thông qua sự sáng tạo, biến tấu với những hương vị mới mẻ, hấp dẫn từ những chuyên gia ẩm thực hàng đầu.
Nhưng trước khi đi vào tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này chúng ta hãy tìm hiểu xem Chiên hơi nước là gì? Nồi chiên hơi nước là gì? Nguyên lý hoạt động của nồi chiên hơi nước như thế nào đã nhé!
Chiên hơi nước là gì?
Để phục vụ cho xu hướng ăn uống lành mạnh Eat- clean đang thịnh hành thì phương pháp chế biến chiên hơi nước ra đời nhằm giảm lượng dầu chiên dung nạp vào cơ thể.
Một trong những sản phẩm nổi bật và đáng tự hào nhất của công nghệ chiên không dầu kết hợp hấp chính là sản phẩm nồi chiên hơi nước.
Nồi chiên hơi nước là gì?
Nồi chiên hơi nước hay thường được biết đến với cái tên nồi chiên, hấp 2 trong 1 đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay.
Đây là giải pháp hoàn hảo cho những người theo đuổi bữa ăn lành mạnh, eat- clean,…
Nồi chiên hơi nước ứng dụng công nghệ chiên không dầu và chiên hơi nước kết hợp.
Điều này giúp người dùng chế biến đa dạng các món ăn, giảm thiểu hơn 90% lượng dầu mỡ trong thực phẩm mà vẫn giữ trọn vẹn dưỡng chất cho cả món chiên hay món hấp.
Nồi có thể sử dụng cho mọi loại thực phẩm, trọng lượng chiên, hấp tùy thuộc vào dung tích của nồi.
Do vậy tùy vào điều kiện, nhu cầu, đặc trưng của từng gia đình, hãy lựa chọn cho mình một chiếc nồi có dung tích phù hợp nhé.
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên hơi nước
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên hơi nước là dựa trên cơ chế kết hợp nhiệt khô và nhiệt ẩm.
Dây mayso sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, gia nhiệt kết hợp cùng quạt đối lưu luân chuyển khí nóng 360 độ, bao quanh khắp thực phẩm.
Theo cùng đó, lượng nước trong khay chứa được một bơm hút và đẩy lên bộ làm nóng nhanh ở nhiệt độ cao tạo ra hơi nước nóng (100 – 110 độ C) phun trực tiếp vào trong khoang lò chứa thực phẩm.
Chỉ với một số nồi hiện đại, tích hợp công nghệ phun sương, lượng nước trong bình chứa sẽ được xử lý qua hệ thống đường dẫn tạo từng lớp nước mỏng dạng sương, làm chín thực phẩm.
Thực phẩm chín đều, đạt chuẩn hương vị món chiên ẩm trong giòn ngoài, món hấp mướt ngọt trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên.
Loại bỏ tình trạng thực phẩm dễ bị khô, cháy vì chỉ được nấu ở nhiệt khô.
Khi kết hợp cùng nhiệt ẩm, thực phẩm giữ được lượng nước bên trong, mềm dù chiên nướng ở nhiệt độ cao.
Nồi chiên hơi nước Kalite Steam X của nước nào?
Kalite là thương hiệu uy tín của Việt Nam.
Sản phẩm của Kalite được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, đạt tiêu chuẩn CE (Châu Âu) và được kiểm soát bởi các chuyên gia hàng đầu thế giới.
Các sản phẩm của Kalite được ra đời với sứ mệnh mang lại cuộc sống tiện nghi và hiện đại cho khách hàng.
Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Trải qua hơn 4 năm kể khi thành lập từ năm 2019, đến nay sản phẩm Kalite hiện đang có mặt ở những hệ thống điện máy lớn, các đại lý lớn nhỏ cũng như được phân phối bởi đội ngũ cộng tác viên đông đảo.
Kalite Việt Nam nói riêng và UKG Group nói chung đã và đang trở thành một tập đoàn bán lẻ hàng đầu trong lĩnh vực đồ tiêu dùng bếp núc, chăm sóc sức khỏe, với mong muốn nâng cao sức khoẻ và chất lượng cuộc sống lành mạnh.
Các dòng sản phẩm của Kalite như: máy ép chậm, nồi chiên không dầu, nồi lẩu điện, chảo chống dính,… luôn rất được lòng khách hàng.
Bởi vì sản phẩm có thiết kế tinh tế, hiện đại, nâng cao chất lượng bằng việc ứng dụng công nghệ mới.
Sản phẩm của Kalite được sản xuất tại các nhà máy tại Thái Lan, Việt Nam, Trung Quốc,…
Trong đó, sản phẩm gia dụng nổi bật của hãng là nồi chiên không dầu Kalite với nhiều đặc điểm nổi bật cùng kiểu dáng sang trọng, tinh tế phù hợp với mọi không gian căn bếp.
Đặc biệt, nồi được làm từ chất liệu cao cấp, có khả năng chịu nhiệt cao và an toàn, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Review cấu tạo của nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Về cơ bản nồi chiên hơi nước Kalite Steam X được chia thành 5 phần chính:
–Bộ gia nhiệt chức năng nướng nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Sử dụng thanh dây nhiệt hay còn gọi là dây mayso chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng.
Sau đó nhiệt kết hợp cùng quạt đối lưu lớn, luân chuyển khí nóng đều khắp bề mặt thực phẩm.
Dây mayso của nồi Steam X có thể đốt nóng ở dải nhiệt từ 40°C- 230°C.
Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
–Phần khoang trong của nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Khoang của nồi chiên hơi nước Kalite Steam X bao gồm:
-Phần khoang nồi: nhiệm vụ chứa thực phẩm. Bên trong khoang nồi đã thiết kế sẵn các rãnh chứa khay chiên, khay hứng dầu. Người dùng có thể dễ dàng lắp vào, tháo ra.
-Nắp nồi được thiết kế với 2 lớp kính trong suốt chịu nhiệt, chịu lực bền bỉ, giúp bạn dễ dàng quan sát trong quá trình nấu cũng như tiện lợi khi vệ sinh.
–Bộ tạo hơi nước nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Bộ phận tạo hơi nước của nồi chiên hơi nước Kalite Steam X gồm có bình chứa nước với dung tích lên tới 500ml, và các ống dẫn hơi nước.
Khi nồi hoạt động, lượng nước trong khay chứa sẽ được một bơm hút và đẩy lên bộ làm nóng nhanh ở nhiệt độ cao.
Ở đây nó tạo ra hơi nước nóng (100- 110°C) phun trực tiếp vào trong khoang lò chứa thực phẩm.
Bộ tạo hơi nước sẽ hoạt động khi bạn kích hoạt các chế độ hấp, phun sương.
–Bảng điều khiển của nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Steam Color sử dụng bảng điều khiển cảm ứng LED sống động, dễ dàng sử dụng.
Theo đó, bạn có thể vừa hấp, chiên hoặc thực hiện chiên hấp kết hợp cho món ăn của mình.
Nồi có thể điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian nên có thể nấu đa dạng nguyên liệu theo ý muốn.
Chiên không dùng dầu, không ám mùi, tốt cho sức khỏe, tự động tắt khi nấu xong.
Có chuông báo khi hoàn tất.
Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
-Phần vỏ nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Phần vỏ của nồi chiên hơi nước Kalite Steam X được làm từ nhựa PP cao cấp có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, bảo vệ nồi khỏi những tác động ngoại lực.
Tại những phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, các chất liệu đều được làm từ inox 304 không gỉ;
Đây là vật liệu phổ biến trong y tế, không sản sinh ra các chất độc hại trong môi trường nhiệt độ cao.
Review những đặc điểm nổi bật nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Đa năng hấp-nướng- chiên 3 trong 1 – Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Kalite Steam X sở hữu công nghệ đột phá công nghệ 3 trong 1: Hấp – Nướng – Chiên.
Nồi có công suất Nướng 1635W, công suất Hấp 985W giúp người dùng tiết kiệm thời gian nấu nướng,khả năng làm chín đồ ăn rất nhanh.
Thành phẩm món hấp chín đều, mọng nước, món chiên vàng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong.
Dung tích lớn tới 15L, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng
Thiết kế trang nhã với dung tích lên tới 15L.
Có thể chế biến gà nguyên con và nấu thực phẩm với số lượng lớn, cực kì thoải mái cho gia đình từ 4-5 người trở lên.
9 chế độ lập trình sẵn, 4 chế độ điều chỉnh bằng tay ,dễ dàng nấu vạn món ngon
Nồi chiên hơi nước Kalite Steam X trang bị cửa 2 lớp chịu nhiệt, chịu lực tốt.
Cửa kính 2 lớp tiện lợi khi người dùng quan sát thực phẩm từ bên ngoài.
Đặc biệt phù hợp với những youtuber, tiktoker muốn quay lại quá trình nấu nướng của mình.
Vật liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe
Với phần vỏ từ nhựa nguyên sinh cao cấp cách điện và cách nhiệt hoàn hảo.
Bạn hoàn toàn không lo lắng khi sử dụng nồi Steam X để chế biến đồ ăn cho gia đình.
Toàn bộ khoang nồi đều được làm từ inox 304 – chất liệu inox cao cấp đã được chứng nhận an toàn và ứng dụng rộng rãi trong y tế.
Riêng phần khay nướng cũng được phủ chống dính cao cấp, không phát sinh chất gây hại trong môi trường nhiệt độ cao, thân thiện với sức khỏe người dùng.
Kích thước nhỏ gọn – Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Nồi Kalite Steam X có kích thước 340x320x330mm (DxRxC).
Đi cùng với thiết kế vuông vức thì đây được đánh giá là kích thước tương đối nhỏ gọn.
Sản phẩm không chiếm nhiều không gian,, dễ dàng di chuyển khi lau dọn nên rất tiện lợi cho người dùng.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay nấu gì, hôm nay ăn gì, Kalite Steam X sẽ mang đến gian bếp mỗi nhà những trải nghiệm món ngon tuyệt vời từ Á tới Âu.
Khi mua nồi chiên hơi nước Kalite Steam X, bạn sẽ được tặng kèm sách công thức nấu ăn với hơn 100 món ngon, đơn giản, dễ làm, phù hợp với khẩu vị của mỗi nhà.
Với cuốn sách này, việc lên thực đơn món, xây dựng dinh dưỡng cho cả nhà sẽ trở nên vô cùng đơn giản.
Những bữa tiệc cho gia đình, bạn bè, tiệc cuối tuần sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn với vô vàn món bánh hấp, nướng đa dạng, chiều lòng cả gia đình.
Nấu ăn ngon không ám khói, giữ không gian bếp luôn sạch đẹp
Thức ăn được nấu chín trong không gian khoang nồi khép kín.
Cùng với đó, nồi trang bị bộ lọc mùi, lọc khói, giúp không gian nhà bếp luôn sạch sẽ, không bị ám mùi dầu mỡ khi chiên rán.
Phụ kiện đa dạng – Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Khi mua nồi các bạn sẽ được tặng kèm các phụ kiện: Khay tròn chống dính, Khay hứng dầu, Rack,Dụng cụ lấy đồ.
Phụ kiện đều được phủ chống dính PFOA/PFOS FREE cao cấp
Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X giá bao nhiêu, mua ở đâu chính hãng?
Bạn có thể chọn mua sản phẩm nồi chiên hơi nước Kalite Steam X tại website chính hãng được giới thiệu trong bài viết này.
Nồi chiên hơi nước Kalite Steam X có giá chính hãng là 4.290.000đ miễn phí vận chuyển
Khi mua hàng tại website chính hãng trước tiên là bạn sẽ nhận được hàng chính hãng.
Tiếp đó các bạn được đảm bảo về quyền lợi cũng như nhận được các chương trình ưu đãi tốt nhất và chính sách bảo hành lâu dài.
Như thương hiệu đã cam kết:
-Kalite là thương hiệu toàn cầu, Kalite Việt Nam là đơn vị phân phối độc quyền và là trung tâm bảo hành sản phẩm.
-Các sản phẩm Kalite đã được đăng ký bảo hộ độc quyền toàn cầu gồm bao gồm máy sữa hạt Kalite, nồi chiên không dầu Kalite, máy hút bụi thông minh Kalite, máy làm bún Kalite, máy lọc không khí Kalite, máy hút ẩm Kalite, điều hòa Kalite, máy nóng lạnh trực tiếp Kalite, máy nước nóng trực tiếp Kalite, bếp từ Kalite…
-Các sản phẩm được Kalite phân phối chính thức tại thị trường Việt Nam đều được lưu trữ trên hệ thống và được bảo hành theo quy định.
Ngoài ra, các bạn cũng có thể mua sản phẩm trên các shop online hay các trang thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Lazada…
Khi mua tại những nơi này các bạn hãy lựa chọn cẩn thận, xem xét kỹ thông tin của shop bán.
Điều này giúp cho các bạn tránh mua phải hàng giả hay hàng kém chất lượng, hàng thanh lý, hàng đã qua sử dụng.
Review cách sử dụng nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Review cách sử dụng nồi chiên hơi nước Kalite Steam X như theo video này nhé:
Lưu ý khi sử dụng – Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
-Bật chế độ làm sạch trước khi sử dụng lần đầu.
-Vui lòng sử dụng nước đã được lọc qua máy lọc nước để ngăn việc tạo cặn.
-Không dùng khay chứa nước của sản phẩm để đựng các chất lỏng khác.
-Sau khi sử dụng, làm sạch khoang lò khi nhiệt độ trong lò đã hạ thấp.
-Sau khi nấu, vui lòng đổ nước còn lại ở khay và lau sạch để tránh vi khuẩn và cặn đọng lại.
-Không dùng chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc kim loại sắc nhọn để cạo cửa kính vì sẽ làm kính bị vỡ.
-Thường xuyên sử dụng vải mềm để lau mép cửa lò.
-Không dội nước trực tiếp vào lò.
-Khi vệ sinh các phụ kiện, vui lòng dùng chất liệu mềm như vải để làm sạch, không dùng chất liệu cứng như vật liệu kim loại để không làm xước, hỏng lớp bảo vệ.
-Nếu không sử dụng lò trong thời gian dài, nên tắt nguồn và rút điện, vệ sinh khoang lò, lau khô khoang chứa sau đó bảo quản lò hấp ở nơi thông thoáng, khô ráo và môi trường không bị ăn mòn.
Review nồi chiên hơi nước Kalite Steam X
Có nên mua nồi chiên hơi nước Kalite Steam X không?
Để trả lời cho thắc mắc có nên mua nồi chiên hơi nước Kalite Steam X không? thì :
Câu trả lời có :
-Nếu bạn đang mong muốn tìm kiếm cho mình một sản phẩm nồi chiên giúp bạn khắc phục được nhược điểm làm khô thức ăn của nồi chiên không dầu thông thường.
-Nếu bạn đang tìm sản phẩm tích hợp với nhiều tính năng hơn là chỉ chiên.
-Nếu bạn đang tìm kiếm một trợ thủ đắc lực cho việc nấu nướng hằng ngày.
Thì việc sở hữu một em nồi chiên hơi nước Kalite Steam X là ý tưởng quá tuyệt vời
Câu trả lời là không:
-Nếu bạn lại lo lắng về chi phí thì cũng nên suy nghĩ .
Bởi vì em nồi chiên hơi nước Kalite Steam X cũng không phải là dòng sản phẩm có mức giá rẻ.
Với giá bán hiện tại đang được khuyến mãi thì em nó có mức giá tầm trung, cũng phù hợp với mức thu nhập của nhiều gia đình Việt.
Vậy nên việc có nên mua nồi chiên hơi nước Kalite Steam X hay không thì câu trả lời hợp lý nhất ở chính bạn và gia đình bạn đang đặt và đưa ra tiêu chí nhu cầu ra sao.
Cà rốt kỵ gì? Những thực phẩm đại kỵ với cà rốt, có thể hóa ‘thuốc độc’ chết người khi ăn chung. Cà rốt là thực phẩm vừa bổ dưỡng lại rẻ nhưng nếu ăn không đúng cách hoặc kết hợp nấu cùng một số thực phẩm sau sẽ gây hại đến sức khỏe.
Cà rốt rất giàu chất dinh dưỡng, protid, lipid, glucid và chất xơ, nhiều nguyên tố vi lượng và các vitamin, trong đó hàm lượng carotene là cao nhất (trong 100g cà rốt có tới 3,62mg carotene).
Việc bổ sung cà rốt đúng cách có khả năng điều tiết cơ năng sinh lý của cơ thể, tăng cường thể chất, tăng miễn dịch, dự phòng tích cực các bệnh lý do thiếu vitamin A, cao huyết áp, tim mạch, đặc biệt có tác dụng chống lão hóa cho cơ thể.
Cà rốt là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất quan trọng. Dựa trên nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của một người, nửa cốc cà rốt có thể đáp ứng tới: 73% nhu cầu vitamin A; 9% vitamin K; 8% lượng kali và chất xơ; 5% vitamin C; 2% canxi và sắt.
Ăn cà rốt nhiều rất tốt cho mắt: Cà rốt giàu beta-carotene – một hợp chất mà cơ thể chuyển thành vitamin A, hay còn gọi là tiền vitamin A, giúp mắt khỏe mạnh. Hơn nữa, beta-carotene còn giúp bảo vệ đôi mắt khỏi ánh nắng mặt trời và làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể ,cũng như các vấn đề thị lực khác.
Cà rốt màu vàng có chứa lutein, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng dưỡng chất này có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Ăn cà rốt tăng cường hệ thống miễn dịch: Vitamin C trong cà rốt giúp cơ thể tạo ra các kháng thể bảo vệ hệ miễn dịch, đồng thời tiếp nhận và sử dụng sắt, cũng như ngăn ngừa nhiễm trùng. Vitamin C còn góp phần sản xuất collagen – thành phần chính của mô liên kết, rất cần thiết để chữa lành vết thương và giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Ăn cà rốt giúp xương chắc khỏe: Trong cà rốt còn chứa vitamin K, một lượng nhỏ canxi và phốt pho, góp phần vào sức khỏe của xương và giúp ngăn ngừa loãng xương.
Ngăn ngừa mất trí nhớ: Theo nghiên cứu của Đại học Harvard, Mỹ, trong 18 năm cho thấy nam giới tiêu thụ 50 mg beta-carotene trong rau quả, đặc biệt là cà rốt, giảm nguy cơ mất trí nhớ 1-1,5 năm so với những người uống giả dược chứa beta-carotene. Hợp chất này có tác dụng bảo vệ hệ thống thần kinh trung ương, chống lão hóa sớm.
Cà rốt kỵ gì? Những thực phẩm đại kỵ với cà rốt
Cà rốt kỵ gì – Thủy, hải sản có vỏ
Các loại thủy hải sản có vỏ đặc biệt là tôm hay cua khi ăn kèm với cà rốt có thể gây ngộ độc nguy hiểm. Điều đó là do trong vỏ các loài trên thường chứa 1 lượng lớn các asen hóa trị 5, khi kết hợp với vitamin C có nhiều trong cà rốt sẽ bị biến thành asen hóa trị 3. Đây là hoạt chất có tên gọi khác là thạch tín, chứa hàm lượng độc tố cực cao rất nguy hiểm.
Cà rốt kỵ gì – Củ cải
Hai loại thực phẩm này tốt cho sức khỏe nhưng khi chế biến chung lại gây hại. Cụ thể, trong củ cải trắng chứa lượng vitamin C cực cao, rất tốt cho sức khỏe của con người, trong cà rốt lại chứa một lượng chất phân giải enzim, vô hiệu hóa tác dụng của vitamin C, ăn cùng lúc sẽ phá hủy các thành phần dinh dưỡng.
Cà rốt kỵ gì – Cà chua
Cà rốt chứa enzym phân giải vitamin C có trong cà chua nên khi dùng chung hai loại thực phẩm này sẽ làm giảm các thành phần dinh dưỡng của nhau.
Cà rốt kỵ gì – Giấm
Nhiều người có thói quen làm món chua ngọt bằng cà rốt pha nước chấm có giấm chua. Tuy nhiên cà rốt chứa nhiều carotene khi carotene kết hợp với giấm chúng sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng mà carotene đem lại cho sức khỏe. Vì vậy khi chế biến món ăn chúng ta không nên kết hợp giấm và cà rốt với nhau.
Cà rốt kỵ gì – Cà tím
Bạn không nên nấu hai loại thực phẩm này cùng với nhau vì các chất dinh dưỡng trong cà tím và cà rốt sẽ tạo ra phản ứng, khi ăn sẽ gây khó tiêu và một số tác hại nhất định với dạ dày.
Cà rốt kỵ gì – Chanh
Chanh chứa nhiều vitamin C. Trong khi đó, cà rốt chứa nhiều enzyme có khả năng phá hủy vitamin C trong chanh. Như vậy, cơ thể sẽ không hấp thu được trọn vẹn các dưỡng chất quý giá của hai thực phẩm.
Cà rốt kỵ gì – Gan động vật
Gan động vật chứa hàm lượng kim loại cao, đặc biệt là đồng và sắt. Trong khi đó, vitamin C có trong cà rốt có khả năng làm oxy hóa các khoáng chất trên và làm mất công hiệu của các ion kim loại. Ngoài ra, cellulose và axít oxalic trong cà rốt sẽ làm rối loạn quá trình hấp thụ sắt trong cơ thể.
Cà rốt kỵ gì – Thực phẩm có tính axit
Các thực phẩm có tính axit như nho, cam… dễ kích thích đường ruột, không có lợi cho việc hấp thụ và tiêu hóa ở đường ruột, làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả cà rốt và các thực phẩm khác.
Cà rốt kỵ gì – Ớt
Ngoài việc giàu Beta – carotene ra cà rốt còn chứa vitamin C phân giải enzyme mà ớt lại có chứa hàm lượng lớn vitamin C. Chính vì vậy không nên ăn cà rốt sống cùng với ớt để tránh tình trạng giảm giá trị dinh dưỡng của ớt.
Nhưng do vitamin C phân giải enzyme không chịu được nhiệt nên nó sẽ bị phá hủy ở nhiệt độ 500C vì vậy khi đã nấu chín cà rốt thì không cần lo lắng điểm này.
Lưu ý khi sử dụng cà rốt
Không ăn quá nhiều: Cà rốt tuy là loại thực phẩm ngon bổ và rẻ, thế nhưng người lớn không nên dùng quá 300g và trẻ em không dùng quá 150g loại củ này một tuần. Việc dùng quá nhiều cà rốt khiến lợi bất cập hại. Bởi khi được nạp vào cơ thể quá nhiều, lượng beta carotene ứ đọng lại gây ra hiện tượng vàng da, chán ăn, sắc mặt và da tay chuyển thành màu cam, tăng lượng lipit trong máu, ảnh hưởng đến hệ thần kinh gây cảm giác bồn chồn, mất ngủ.
Không thái quá nhỏ: Thông thường do cà rốt khá cứng nên để nấu ăn nhanh hơn và đẹp hơn, các bà nội trợ thường hay cắt miếng nhỏ trước khi nấu. Điều này hoàn toàn không nên bởi khi thái, cắt nhỏ cà rốt sẽ khiến 50% các protein và carbohydrate hòa tan biến mất. Vì vậy tốt nhất nên thái to hoặc để cả củ khi chế biến là tốt nhất.
Không nấu quá kỹ: Nhiều người khi luộc cà rốt thường luộc rất lâu cho mềm, hay khi hầm kèm các món ăn lại hầm nát vì cho rằng sẽ giữ lại hàm lượng carotene được cao nhất. Điều này là hoàn toàn không nên bởi vốn dĩ trong cà rốt có rất nhiều nitrat, khi nấu cà rốt quá lâu và quá kỹ chất này sẽ đẩy nhanh quá trình biến thành nitri một hoạt chất gây độc. Chất nitri này khi vào cơ thể nếu ít thì gây hại cho sức khỏe, nếu nhiều có thể dẫn đến tử vong đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi.
Nguồn: https://tienphong.vn/nhung-thuc-pham-dai-ky-voi-ca-rot-co-the-hoa-thuoc-doc-chet-nguoi-khi-an-chung-post1555922.tpo Theo Hạ Vy (Tiền Phong)
Chuẩn bị: 500g ngao, ớt xanh và đỏ, hành lá, gừng, tỏi, hoa hồi, hạt tiêu.
Cách làm:
Bước 1: Ngao ngâm nước muối 1 tiếng cho nhả hết cát và cặn bẩn rồi rửa lại bằng nước sạch.
Bước 2: Hành lá, gừng, tỏi sơ chế sạch, ớt xanh và đỏ thái nhỏ. Bắc nồi nước sôi, cho ngao vào luộc sơ đến khi há miệng thì vớt ra, để ráo nước.
Bước 3: Đun nóng chảo dầu, cho hạt tiêu và hoa hồi vào xào thơm 1 lúc rồi cho hành, gừng, tỏi, ớt xanh và đỏ vào. Vặn lừa to rồi cho ngao vào đảo nhanh tay, nêm muối cho vừa ăn rồi bắc ra và thưởng thức.
2. Thịt ba chỉ xào ớt
Chuẩn bị: Thịt ba chỉ, ớt xanh và đỏ, hành lá, gừng, tỏi băm nhỏ.
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Ớt xanh và đỏ rửa sạch, cắt xéo.
Bước 2: Cho dầu vào chảo, thêm thịt ba chỉ vào xào với lửa vừa. Chắt bớt mỡ, thêm một ít rượu nấu ăn vào để khử mùi tanh. Khi thịt ba chỉ chuyển sang màu vàng nâu thì thêm ớt đảo nhanh tay.
Bước 3: Nêm gia vị cho vừa ăn và cho ra đĩa thưởng thức.
